Карп "Ягоюй"

Уважение жителей Тяньцзиня к рыбе «Ягоюй» проявляется в обязательном присутствии этого блюда на новогоднем ужине в канун Праздника Весны. Рыба «Ягоюй» для Тяньцзиня - не просто кулинарное блюдо, но и культурный символ, воплощающий надежды людей на благополучный
Новый год.